Figlia di due chef, per di più nativi della terra delle arancine e delle cassate, non potevo che amare questo sconfinato mondo della cucina. Mi piace destreggiarmi tra i fornelli di casa, ma andare tra i ristornanti della mia vecchia cara Milano lo adoro. Per me non è solo un attimo di relax in una lunga giornata frenetica, è anche sperimentare nuovi sapori, nuove consistenze, nuovi profumi, è un meraviglioso piatto di porcellana antica con una spolverata di pepe della Tasmania!
